摩卡冰激凌-帕雷夫或乳制品

摩卡冰块
我在《食品和葡萄酒》杂志上看到了这些美味有趣的夏日佳肴。我做它们是为了烧烤,它们很受欢迎,而且肯定会尖叫,“夏天来了!“我做了它们削皮,但它们肯定是乳脂状的,在奶制品中也很好。

发球10

2-1/2盎司黑巧克力,切碎的
1/2杯加1汤匙糖
1/2杯磨砂中烤咖啡(3盎司)www.188bet .com
1杯重奶油或帕累夫鲜奶油
切碎的烤榛子,烤坚果,洒水,迷你巧克力片

用粗棉布把筛子排成一行。把巧克力放在一个耐热的碗里。
在一个中等大小的平底锅里,将1/2杯糖与咖啡和1 3/4杯水混合,煮沸。用小火慢炖4分钟,搅拌。把咖啡滤在巧克力上;搅拌至熔化。让凉爽,然后冷藏至少2小时或过夜。在一个中等大小的碗里,使用手动搅拌机,用剩下的糖以中速搅拌奶油,直到形成软峰。将冰过的摩卡咖啡混合物搅拌至光滑,然后拌入生奶油。将摩卡混合液倒入冰激凌模具中,冷冻至少4小时。如果使用榛子,将冷冻的冰激凌压入切碎的坚果中,然后返回冷冻室至少30分钟后食用。

普林菜单党风,墨西哥人,乳品,印第安人,美国及更多

新菜单
奶油欧防风汤
羔羊和杏泰吉,配杏仁蒸粗麦粉
火和冰沙拉
令人上瘾的芦笋
洋蓟酿底配方
粘糊糊的醉梨

只是为了好玩的菜单
托斯卡纳白豆汤
新金缕梅菜
仿龙虾薯片卷
辣柠檬鸡
烤希腊土豆www.188bet .com
牛油果芒果香槟香醋什锦色拉
提拉米苏帕尔费茨

派对菜单
派对鸡尾酒…巧克力马提尼酒玛格丽特Tutti Frutti
孜然红辣椒汤
波旁鸡
啤酒沐浴胸肉
牛油果什锦色拉,芒果,还有香槟香醋
蚱蜢派

乳品菜单
千层面汤
雪松板三文鱼配莳萝酱
芦笋芝麻枫汁
香菇
烤希腊土豆www.188bet .com
胡萝卜西葫芦松饼
花生酱巧克力冰盒蛋糕

墨西哥菜单
虾鸡尾酒
瓜果酚
纳乔鸡
墨西哥辣牛胸肉
墨西哥卷心菜沙拉
黑豆凯撒沙拉
墨西哥黑豆
辣椒巧克力草莓
墨西哥巧克力布丁

印度菜谱
罂粟籽面包
印度风味腰果和开心果
羊排面
蔬菜咖喱角
小红莓烤巴斯马蒂饭
柠檬香杏仁奶蛋糊

美式菜单
熏鲑鱼和馄饨
龙舌兰芥末上釉鸡串
小扁豆和焦糖洋葱米饭
奶油糖果配脆饼干焦糖配料
爱尔兰冰咖啡

啤酒浴牛腩

拉胸
发球10

1/4杯红糖
1大勺智利粉
1汤匙辣椒粉
2茶匙大蒜粉
2茶匙犹太洁食盐
1茶匙新磨黑胡椒粉
1茶匙辣椒粉
1(5磅)胸肉
2个洋葱,切片
1杯啤酒
一瓶好的烧烤酱

把红糖搅拌在一起,智利散,辣椒粉,蒜粉,盐,小碗里放黑胡椒和辣椒。把混合物涂在胸肉上。盖上盖子,冷藏几个小时,最好是过夜。

把烤箱预热到华氏300度。

把洋葱放在一个大烤盘里。www.188bet .com把牛腩放在洋葱上。用铝箔盖紧,烤至叉子变软脱落,www.188bet .com188宝金博大约3.5-4.5小时。从锅里取出牛腩,放在砧板上。倒掉大部分烹饪液。当足够凉爽的时候,用两把叉子把肉切碎,放回锅里。

在平底锅里放1/2杯水,啤酒,和烧烤一样,用中高温加热。把水烧开,然后把热量降低到沸腾,然后煮15分钟,或者直到酱汁变稠并减少一点。把酱汁倒在牛肉丝上。再加热。

在生菜杯中加入酱汁,加热牛腩。在汉堡包或滑面包上,或者土豆泥。

感恩节食谱

感恩节火鸡

开胃菜
有苹果的秋季蔬菜,梨和烤坚果
香胡萝卜苹果汤
柿子菠菜沙拉
红薯饼
咖喱剩火鸡沙拉
泰国南瓜汤


主菜

香草烤火鸡www.188bet .com胸肉
www.188bet .com栗子苹果馅烤火鸡
经典烤火鸡www.188bet .com
苹果汁火鸡
www.188bet .com烟熏辣椒烤火鸡
鸡肉胸脯配乳清干酪和橄榄,涂上香脂。
秋炖
完美烤火鸡www.188bet .com
火鸡苹果蔓越莓香肠馅鸡
馅料
红莓百里香面包火鸡派

侧菜

红薯红莓砂锅
四季豆配洋葱和野蘑菇
枫薯泥
柠檬芽甘蓝丝,百里香和开心果
玉米面包,香肠,樱桃还有山核桃馅
www.188bet .com焦糖洋葱烤球芽甘蓝
葱炒菠菜
大蒜青豆
韭菜土豆泥
芥末土豆泥
椰姜炒红薯
菠菜沙拉配苹果汁调味汁
绿豆杏仁
奶油土豆泥
南瓜饭
甘薯椰子碎
椰姜炒红薯
最好的甜土豆加焦糖苹果
奶油土豆泥
普罗旺斯烤土豆
土豆碎配奶油和韭菜
西班牙稻
烤葡萄野米,www.188bet .com山核桃和鼠尾草

蔓越莓酱
红莓苹果酱
杏干蔓越莓酱
www.188bet .com烤蔓越莓梨酱
特殊香料蔓越莓调味汁
柑橘蔓越莓酱
橙枫蔓越莓酱
蔓越莓酸甜酱
红莓开心果
馅料
胡桃南瓜填充松饼
小冬瓜加香料橙醋栗馅
香肠和苹果犹太馅料
玛丽莲的填料
红莓澳洲坚果填料

许多在这里填食谱,许多这里有蔓越莓酱,你能想到的所有土豆在这里

甜点
秋香饼
南瓜冰淇淋和全麦饼干
南瓜冻糕
南瓜提拉米苏
水果和香料蔓越莓酱
甘薯山核桃派
保拉·肖耶的食谱,假日犹太面包师的作者
南瓜甜甜圈杏仁橄榄油蛋糕
波旁山核桃派
奶油奶酪南瓜面包
最简单的南瓜派
南瓜面包
红莓苹果酱
甜甜圈布丁
橄榄油蛋糕
小红莓柠檬条
山核桃派酒吧
巧克力南瓜蛋糕
南瓜慕斯派配山核桃
苹果蓝莓派
小红莓苹果派
小红莓柠檬条
橄榄油蛋糕
巧克力南瓜蛋糕
南瓜甜甜圈
南瓜慕斯派配山核桃
枫香南瓜饼

芝麻小甜饼

打4打

我把这些放在冰箱里,为每一个青年人提供鱼或蘸酱。它们看起来美轮美奂,又别致又甜又咸。

1杯通用面粉
3/4杯杏仁粉或杏仁粉(见注)
1/3杯糖
1茶匙细海盐
1块冷的不加盐黄油,切成1/2英寸的骰子
1个大鸡蛋,殴打
黑白芝麻,洒水

在食品加工机中,搅拌面粉,杏仁粉糖和盐混合在一起。加入黄油,搅拌直到混合物形成大团块。

把面团转到工作面上,轻轻揉到一起。把面团分成两半,然后把每一半压成一个圆盘。在两张蜡纸之间把每个圆片卷到1/4英寸厚。将蜡纸覆盖的磁盘滑到烤盘上,冷冻至少1小时,直到公司成立。

把烤箱预热到350度,用羊皮纸把两张大烤盘排成一行。一次用一块面团,剥下蜡纸的顶层。用一个1/2英寸的圆饼干刀,把饼干尽可能地挤在一起。把饼干放在准备好的烤盘上,相距1英寸。在饼干上轻轻地刷上鸡蛋,撒上黑白芝麻。
把芝麻饼干烤17到20分钟,直到它们变成浅棕色;将烤盘从上到下、从前到后移动一半。让饼干在烤盘上冷却3分钟,然后把它们转移到金属丝架上,让它们完全冷却。

胡萝卜蘸酱

制造9.5品脱的罐子

这是传统番茄或茄子酱的一个很好的替代品。我把它和饼干一起上,鲑鱼,或者放在一边烤鸡肉。它有很好的颜色和味道,是一个伟大的惊喜,为客人。烤面包也很好吃。

4磅胡萝卜,粗碎(约18杯)188宝金博
6杯糖
2大勺磨碎的柠檬皮
1杯新鲜柠檬汁(8个柠檬)
2茶匙犹太洁食盐
三根3英寸肉桂棒
12整丁香
一撮刚磨碎的肉豆蔻

在一个大的搪瓷铸铁砂锅或重锅里,把胡萝卜混合起来,糖,柠檬皮,柠檬汁和盐;拌匀。把肉桂条和丁香包在双层粗棉布里,扎成一捆。把包裹塞进胡萝卜里。盖上盖子,冷藏一整夜。

在胡萝卜中加入肉豆蔻和1/2杯水,煮沸。用中高温烹饪,偶尔搅拌,直到胡萝卜发亮,液体呈糖浆状,188宝金博大约40分钟。扔掉香料包。把胡萝卜酱冷却到室温,然后冷藏。

提前做好胡萝卜酱可以冷藏3周。

加草精盐

做4份

这是撒在烤蔬菜上的很好的盐,www.188bet .com玉米棒上的玉米,土豆,或任何肉类。我喜欢洒水,在烤肉或鸡肉之前或之后。新鲜的草本植物很微妙,但可以加入盐。

1杯迷迭香叶(1 1/2盎司)
1杯百里香叶和嫩茎(1 1/2盎司)
2个大蒜瓣,薄片
1/2杯粗海盐
1茶匙红辣椒粉

在食品加工机或搅拌机中,把香草和大蒜搅拌到切碎。加入盐,搅拌直到切碎。加入碾碎的红辣椒,搅拌均匀。将混合物均匀地铺在一张有边的大烤盘上,然后静置。偶尔搅拌,直到干燥,188宝金博大约2天。将混合物转移到罐子或手动香料研磨机中。

预先准备好,药盐可以在密闭容器中储存1年。

椒盐脆饼

椒盐卷饼650X280
椒盐卷饼是我最喜欢的咸的,嘎吱作响的瘾。我从不厌倦他们。

我是一个传统主义者,喜欢小扭曲的类型,但他们肯定对每个人都有一种味道或形状。厨师和食品潮流人士注意到了椒盐卷饼,因为它们出现在餐厅菜单和令人惊叹的甜点中。这是咸甜的趋势,我喜欢。

这里有一些用椒盐卷饼的好食谱,作为配料,面包屑,或者是甜食。每个人都有吃的,所以当心薯片,椒盐卷饼正准备接手。

椒盐脆罗非鱼
芝士脆饼面包汤
花生酱巧克力脆饼干

拉面

拉面今年很流行。它们不仅用于宿舍烹饪,而且出现在顶级餐厅和个人厨师菜单中。全方位的餐厅,专门供应拉面和面条,面条店也很受欢迎。不过,我最喜欢的还是全国各地的弹出式菜单和食品卡车,上面都有拉面菜单。我只希望他们都是犹太教徒。受拉面狂怒的启发,本周,我准备了一些沙拉和主菜,以拉面为特色。它们给每样东西都增加了松脆和咸味,只需一两分钟就能煮好。试试看,你会爱他们的,很快就会把它们放在你的储藏室里一整年。

菠菜和罗马色拉配草莓和拉面脆饼
脆亚洲沙拉配拉面
花椰菜卷心菜
牛肉西兰花拉面

巧克力鳄梨布朗尼

鳄梨布朗尼
发球10

烘焙食品中鳄梨的替代品通过提供近20种维生素和矿物质帮助增加了它们的营养价值。
超过75%的鳄梨脂肪是不饱和脂肪(心脏健康的单不饱和脂肪和多不饱和脂肪)。使其成为高饱和脂肪食物或成分的绝佳替代品。

对于鳄梨布朗尼:
2鳄梨,捣碎
8盎司黑巧克力(苦甜或半甜)融化
1杯糖
2个大鸡蛋
1茶匙香草精
3大勺椰子油,或菜籽油
3/4杯面粉
1/4杯无糖可可粉
1/4茶匙盐
1/4茶匙烘焙粉

预热烤箱至350度;喷雾9英寸方锅与不粘喷雾。
在碗里,把鳄梨泥和融化的巧克力混合在一起;混合糖,然后是鸡蛋,香草精,和石油。
加入面粉,可可,将粉末和盐混合在一起。
将面糊放入平底锅中,烤25至30分钟或直到中间熟透。

等效性说明:
半杯鳄梨泥相当于一个大鳄梨的1/4。

犹太教徒的喜悦

玩笑书
正好赶上光明节,Jamie Geller畅销书作者和GKC朋友,带着一本你会喜欢的新书回来。犹太教徒的喜悦,,快,新鲜的,家里的饭菜都是华丽的(太华丽了!图片,以及从工作日到周末的大量食谱。凭借她有趣的天赋和出色的风格,杰米让一切看起来简单可口。

这本书充满了关于如何为青年党盛装一道菜或为一顿丰盛的速食而盛装的建议和想法。菜谱如水晶清汤、朱丽叶蔬菜和天使毛(盛装:鸡肉面字母汤)。,大蒜蜂蜜胸肉(穿上:蜂蜜胸肉皮塔口袋),胡桃南瓜麦和奶酪(把它弄脏:麦和奶酪松饼杯)和粘性巧克力樱桃蛋糕(装饰一下:红酒巧克力樱桃心蛋糕).另外,杰米提供了一整章关于制作迦拉的艺术,10道美味的食谱,假日菜单,还有一个特别的逾越节。请看这篇文章结尾的鬼鬼祟祟的食谱。

我也喜欢介绍。我们在照片中认识了Jamie可爱的家人,在工作中看到他们,在家里玩耍。Jamie坦诚而有趣地讲述了她在食物方面的生活以及她如何从中成长。”188宝金博一无所知的新娘”我叫她,“使用藏红花和漆树的女孩这是很大的进步。

正如杰米所说,“这本书是为那些忙碌的父母而写的,他们想做美味的食物而不必大惊小怪,他们想娱乐而不必费劲地在厨房里工作,而且总是引起很多的欢呼和赞叹。”我想这对每个人都适用!188宝金博!

GKC本周与Jamie进行了交谈,她甚至挤出一些时间来回答我们的一些紧迫问题。这是她必须要说的。

GKC:你最喜欢的厨房工具是什么?最不喜欢的??
杰米:钳子——它们是我手臂的延伸!绑着我那把8英寸的厨师刀,也是我手臂的延伸。二最受欢迎的:荷兰烤炉-让人感觉舒适“专业”同时。任何拥有荷兰烤炉的人都是认真的(关于烹饪,188宝金博或者有一些现金!)并且知道他们在做什么。(至少这是我喜欢告诉自己的)。但是我真的很喜欢它,因为我的颜色是红色——我最喜欢的颜色(黑色和白色之后——这是我的颜色!))对不起,伊丽莎白,我知道你只要求一个,但我不能控制自己。最不喜欢的是:我的立式搅拌机。事实上,我非常喜欢它。大家都知道我会拥抱它。但现在它是我的死敌,因为在我新的以色列厨房里,我没有太多的柜台空间,所以它就住在我的冰箱上面——这是一个能把冰箱拉下来的产品。D插入(一个10磅的变压器!)但一旦它做了它的事情,它就属于我最喜欢的厨房工具类别。

GKC:有没有你不能生活的食品储藏室的东西??
杰米:橄榄油。我以橄榄油为生,字面意思是。我不衡量它(除非我正在写一个食谱),我认为它是亵渎神明的——因为几乎没有什么东西比质量好得多,超处女冷压,果香,丰富的,橄榄油。

GKC:你要去吃什么??
杰米:我第一本书中的鸭汁鸡配香草烤红叶土豆,www.188bet .com新娘的速食和犹太食谱一无所知。这个老习惯是不会死的。

GKC:真的,从“一无所知的新娘”对于一个使用苏木和藏红花的美食家来说,你对一个刚开始做饭的人最好的建议是什么??
杰米:不要做得太多。开始慢一点,别笑着强调和烹饪。简单的味道很好-真的,真的?很好。相信我!我都建立了自己的事业,并以此概念养家糊口。

对于本周的GKC来说,杰米的一些食谱来自犹太之乐。大蒜蜂蜜胸肉(打扮一下)和蜂蜜胸肉皮塔口袋(打扮一下)……哇!!粘乎乎的巧克力樱桃蛋糕(超级丰富美味,带着樱桃块的味道)把它穿下来,红酒巧克力樱桃蛋糕。谢谢杰米!!

我做了香菜玉米饼(里面有我最喜欢的,孜然,玉米,香菜和酸橙)和酿烤洋葱(嗯,用蔓越莓、沙拉和坚果脆饼填充)两者都很容易,很漂亮,只是我的食物。

犹太教徒的喜悦在全国范围内的书店都有售,包括巴尼斯与诺贝尔,, 亚马逊(亚马逊、巴恩斯和诺布尔只卖18美元)到处都是犹太书店。GKC有一个赠品提交也要赢一场。

亚历山大酿酒厂之旅

亚力山大
就在最近,朋友,Gary Landsman从皇家葡萄酒在以色列进行了一次伟大的旅行,花点时间去拜访朋友和酿酒师约拉姆·沙洛姆,在亚历山大酿酒厂(他也访问了巴尔干西格尔你和我一样嫉妒吗?)
亚历山大2
这个亚历山大酿酒厂位于海法以南的贝特伊扎克,以一些非常特殊的葡萄酒而闻名。加里正好赶上了送葡萄的时间,葡萄新品种,这是约拉姆·沙洛姆制酒成功战略的一部分,总是通过尝试新的葡萄和混合酒来创造新的葡萄酒。加里有权工作(工作时间)。把斜坡上的葡萄分类,然后压碎,小心地除去茎和不需要的叶子,检查是否有缺陷。亚历山大酿酒厂在为他们的一些新品种,特别是一种新玫瑰生产这些葡萄。当酒出来时,你会发现加里有一个真正的“手”在创造葡萄酒的过程中?!我想那是我的一个清单!!

2013年10月12日上午12:54.36截屏
我们问加里还有什么新消息亚力山大对我们所有人来说都是好消息,亚历山大正在计划并目前正在开发一个华丽的品酒和游客中心。请随时关注盛大的开业日期。约拉姆还引进了一位经验丰富的酿酒师来协助亚历山大。阿维·费尔德斯坦,以前的西格尔酒厂,批评家认为前瞻性思维,大胆的,创意“已经加入亚历山大酿酒厂而且肯定是另一个巨大的财富。

亚历山大1号
亚历山大喝什么?加里回答说真的?我必须选择我喜欢他们的许多葡萄酒!“但后来他又补充说试试加斯东,来自俄罗斯的祖先,混合了赤霞珠,设拉子梅洛很大胆,满足,光滑。然后,对于一种特殊的葡萄酒,添加亚历山大大帝,赤霞珠在您的名单上。这款酒开瓶后需要一些倒酒时间或呼吸时间,但哇!值得等待(顺便说一句,它在国际葡萄酒评论中获得了90分)。葡萄酒令人叹为观止,成为品尝和享受这些风味的绝佳体验。为了更实惠但更美味的选择,请尝试桑德罗.这是一款赤霞珠和梅洛的混合酒,带有柑橘和苹果的味道。我只知道这是约拉姆的一个伟大的作品,他展示了自己混合各种葡萄酒的能力,葡萄和技术在他的葡萄酒中创造出美妙的风味。

下一次以色列之行,我迫不及待地想去参观新的游客中心。我要再喝一杯亚历山大大赤霞珠。

苏克特葡萄酒


今年早些时候就有了救助计划,因此很有可能会有一些温暖的日子来吃那些年到现在的午餐。虽然很多人喜欢红酒,尤其是在一顿YOM TOV餐上,在邀请你考虑一个令人耳目一新的白色。卡默尔·卡约米·雷司令这是一款干巴巴、令人难以置信的提神版的老甜品。这是我夏天去喝酒的时候,我和很多朋友和读者一起享用了GKC,它的食谱和它搭配得很好,退房邮政。

如果你在温暖的天气坚持要红色,试想一下稍冷的时候效果不错的酒。像赤霞珠这样的单宁红葡萄酒不太好喝,而且尝起来有金属味。试试浅红色的,比如乌巴黑比诺希罗传奇。无论你选择什么,选择你喜欢的葡萄酒,搭配你的菜单。看看我们的葡萄酒搭配技巧如果你需要一些指导的话也可以。

干果焖羊肉

酒焖羊肉

服务4,双井

2大勺特级初榨橄榄油
四块8盎司羊肩肉(切1英寸厚)

新鲜胡椒粉
1大勺香菜粉
8个大蒜瓣,减半
10株百里香小枝,加上更多的装饰
一杯烈酒,如津芬德尔
1/2杯干樱桃(3盎司)
1/2杯杏干(3盎司)四分之一
2杯牛肉汤或鸡肉汤

在很大程度上,深煎锅,加热橄榄油。在羊排上撒上盐和胡椒粉,然后用香菜把它们揉遍。把羊排和大蒜瓣、10颗百里香小枝一起放入锅中,用高温烹饪。转动一次,直到羊排变成褐色,大蒜瓣变成褐色,188宝金博大约6分钟。

加入红酒,把樱桃和杏干放到平底锅里煮沸。用中火烹调,直到酒减少一半。188宝金博大约5分钟。加入牛肉汤,烧开。盖上一部分,用中火慢炖,直到羊肉变软,酱汁又厚又有光泽。188宝金博大约35分钟;烹饪时把羊排翻一两下。丢弃胸腺小枝。一次上羊排,用新鲜百里香装饰。

这可以提前一天完成。上菜前奖励。

柠檬金葡萄干蒸粗麦粉

发球6

1中等洋葱,切碎的
2大勺特级初榨橄榄油
1蒜瓣,剁碎的
3/4杯水
1-1/4杯低钠鸡汤或蔬菜汤
1(10盎司)盒蒸粗麦粉(1 1/2杯)
半杯金葡萄干
1/2杯切碎的新鲜欧芹
柠檬的味道
1大勺新鲜柠檬汁,或品尝

用1汤匙油在2至3夸脱重的平底锅中用中火烹制洋葱。偶尔搅拌,直到金黄,188宝金博大约3分钟。加大蒜煮一下,搅拌,30秒。加水和肉汤煮沸。

加入蒸粗麦粉和葡萄干,然后盖上盖子,从炉中取出。让蒸粗麦粉站着,盖满,5分钟,然后用叉子吹一下,拌入欧芹,柠檬皮和柠檬汁。加入剩余的大勺油,还有盐和胡椒粉。

白桑格利亚

这个桑格里亚充满了柑橘的味道,白葡萄酒,还有苹果。我用冷冻葡萄调味,颜色,保持凉爽(顺便说一句,比你需要的冷冻更多,人们会在你有时间使用它们之前吃掉它们)。所有的饮料都要用好酒。我用白葡萄酒和我最喜欢的酒,鹅湾长相思。这是一个非常好的柑橘口味在这个桑格里亚。有朋友过来吗?这个桑格里亚会让它正确的开始。

做12份

1(750 ml)瓶白葡萄酒,最好是长相思,但是你可以用你拥有的(它增加了更多的火花,但我更喜欢摩斯卡托)
杯糖
1柠檬,薄片
石灰,薄片
1个红苹果,薄片
2杯莱姆矿泉水
2杯柠檬苏打水
1杯冷冻青葡萄(冷冻量超过您需要的量;它们很适合吃零食!)
大量的冰

把这个放在一个大玻璃罐里,因为看到漂浮的水果和泡泡很漂亮。把酒倒进去,糖,柠檬,酸橙,还有水罐里的苹果。搅拌并冷却,直到你准备好上菜为止。

现在,就在上菜之前,加入两种苏打水和大量的冷冻葡萄。轻轻搅拌,加冰块,把它倒进玻璃杯里。就是这样!!

利用你的创造力,用你自己喜欢的水果,如草莓和蓝莓来代替柑橘类水果,或者是猕猴桃和菠萝。

Tisha B'av快餐店前的菜单

九天的最后几天以困难的速度达到高潮。我读过和写过188宝金博在禁食前吃最好的食物.我不确定这些方法是否有效,每个人都有自己独特的方法,可以在没有食物和饮料的情况下度过漫长的夏日。就个人而言,我觉得这很难(尽管我很难为情地抱怨,因为我们所要做的只是快速地纪念犹太人民如此令人不安的历史),我坚持一些经典的保湿菜肴和风味,我认为有帮助,喜欢冷汤,西瓜,冰糕蜂蜜和柠檬。这是我的菜单,请分享你的。

希腊酸奶
雪松板三文鱼配莳萝酱
松子蒸粗麦粉
甜菜,鳄梨,山羊奶酪和芝麻菜沙拉
西瓜冰糕

肉桂包咬

8-10服务

这是一本旧的玛莎斯图尔特杂志,但它是一个有趣的最喜欢与孩子一起制作。这确实需要父母的参与,但他们会为自己能成为一个如此优秀和可爱的人而感到骄傲。

1/2杯温水
1汤匙活性干酵母(从两个1/4盎司的信封中)
4-1/2杯通用面粉,如果需要的话再加一点
4个大鸡蛋
1-1/4杯糖
2茶匙粗盐
1块不加盐的黄油或人造黄油,软化,加1/2根棍子,融化,还有更多的菜
2大勺肉桂粉
香草釉

2杯糖果糖
2大勺黄油或人造黄油,软化
1茶匙香草
1大勺牛奶,或者非乳制品乳脂(橙汁也很管用)

把水倒进立式搅拌机的碗里。把酵母均匀地撒在水上,让我们站起来,直到有泡沫,5到7分钟。搅拌至光滑,然后加入1/2杯面粉搅拌成糊状。让我们在温暖的地方上升,直到酵母混合物上升和下降,188宝金博大约30分钟。
加入鸡蛋,1/4杯糖,盐,剩下的面粉和酵母混合物。揉搓面团,在搅拌机上使用面团钩连接,直到顺利,4到5分钟。
加1块黄油或人造黄油,揉至面团光滑有弹性,188宝金博大约10分钟(如果面团太粘的话再加一点面粉)。把面团放在未着色的工作面上,用手揉捏直到非常光滑,188宝金博大约3分钟。把面团转移到另一个碗里,让我们站在温暖的地方,用湿布或塑料袋包裹,直到加倍,1 1/2到2小时。把面团打下来;压出气泡。
在9英寸的馅饼盘或9英寸的方形玻璃烤盘上涂少许润滑脂。把融化的黄油/人造黄油放在碗里。把剩下的1杯糖和肉桂一起搅拌在另一个碗里。
把面团滚成1英寸的球(你应该有45个)。188宝金博一次使用1,把球泡在融化的黄油里,然后卷上桂糖,放在馅饼盘里。把球堆成一个圆顶。撒上剩余的桂糖,在细雨中加入剩余的黄油。用塑料薄膜覆盖,让球上升一半,188宝金博大约1小时。
把烤箱预热到350度。解开球,把馅饼盘放在烤盘上。烤到金黄结实,一根木棍插在中间,出来的时候很干净,50到55分钟。让咬口在盘子里冷却15分钟,再下毛毛雨。

Glaze:
把糖果糖混合,黄油,和香草一起。
先加一半牛奶(或橙汁)搅拌成厚釉,一次只加一滴,直到你得到一个好的厚釉。
立即在冷却的肉桂卷上涂抹或倾倒,糕点,磅蛋糕,或者丹麦人。
釉料冷却后会形成一层外壳并硬化,但你也可以把热的蛋糕铺在上面,然后用这种方法食用。

度假时带回家煮饭

几年来,我的男孩和女孩们第一次有同样的假期,所以我们决定离开这里,避开寒冷的天气。我们要去度假,但对我来说,这意味着要做几天的饮食计划,因为我们要去的地方没有现成的犹太食品,对,我不去佛罗里达,以色列或洛杉矶(都是很棒的旅行)。

我也发现到没有午餐或晚餐可供购买的地方旅行很困难,但我喜欢享受各种目的地,所以我让它发挥作用。稍微计划一下,它仍然可以是一个假期。我提前准备好晚餐并冷冻它们,然后每天早上我拿一些东西出去解冻,我可以和你一起享受一天。别担心晚饭吃什么。我带了3个厨房用具来帮忙。首先,188宝金博我带来一个帕尼尼制造者做三明治,烤披萨和百吉饼。我用它来融化玉米饼和奶酪,或者做烤奶酪三明治。第二,我带了一壶米饭和意大利面。如果你在任何一顿饭里加一点淀粉,每个人都更满意。第三,我带了一个电锅。这是一个插在墙上的大锅/锅。它能在5分钟内加热任何东西。我用它来给鸡加热加一点酱,188宝金博肉丸,中国菜和几乎所有的东西。188宝金博我花了大约30美元从Costco公司买了一个。188宝金博这是一个很好的项目,尤其是如果你在一个没有烤箱的酒店。

其他一些带食物旅行的小贴士包括:

  • •与朋友谈论他们所做的以及为他们所做的188宝金博工作
  • •确保您的旅行目的地允许携带食物,这意味着要小心把准备好的食物带到其他国188宝金博家,有些人对什么可以引进有严格的规定。188宝金博
  • •将食物冷冻在双层铝中,然后在整个托盘上包裹两层铝,以防泄漏到托盘侧面。
  • •我把铝托盘放在塑料袋里,然后再把它们放进盒子或手提箱里。
  • •由于货物区域结冰,大多数物品在飞行中都会保持冻结状态。

以下是我今年使用的一些食谱:
蘑菇酒火鸡条
苏打肉丸子
三文鱼饼
牛肉还是鸡肉卤味
加酱油和奶酪的土豆
鸡肉马萨拉

享受!!

山核桃焦糖猴面包

发球12

我在一本杂志上看到了这个食谱,并对它进行了一些修改,结果它变得美味可口。这绝对是有趣的食物。我用的是帕累夫焦糖酱(效果很好,但不如真正的好!)还有比萨饼面团,结果很好。

1(12盎司)瓶焦糖酱,我用的是无糖帕累夫版本
1杯山核桃切碎
1/2杯糖
1/2茶匙肉豆蔻粉
1棒(1/4磅)不加盐黄油或人造黄油,融化
3(7.5盎司)包装冷冻饼干面团或披萨面团

预热烤箱至350°F。彻底润滑10英寸管盘。

把1/3杯焦糖放在锅里。撒上1/3杯山核桃。在一个浅盘子里,糖和肉豆蔻混合。把黄油或人造黄油倒进另一个浅盘里。

展开一包饼干面团。把每个饼干切成4块(或者,把高尔夫球大小的比萨面团切碎,然后继续)把每一块涂上融化的黄油,然后再涂上糖混合物。把每个放进锅里,覆盖底部。撒上1/3杯焦糖,再撒上1/3杯山核桃。重复,把剩余的面团分层,焦糖和坚果,最后是1/3杯焦糖。

烤至顶部呈金黄色,有点脆,30到35分钟。从烤箱中取出,立即放在一个大盘子里。不会留下一块的!!