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炒西葫芦

帕蒂潘斯卡什
2汤匙葡萄油
2茶匙蒜茸
1磅绿色帕蒂潘南瓜
1磅黄馅饼
2茶匙洁食盐
半茶匙红辣椒片

在锅里用高热加热油。稍微炒一下大蒜。倒入南瓜,撒上盐和辣椒片。炒20分钟直到南瓜变188宝金博成褐色和胭脂红。可以在烤箱中加热、覆盖——味道只会加深。