烤阿希金枪鱼配大豆和酸橙沙司

烤阿希金枪鱼

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我喜欢烤金枪鱼,莎莎酱是一个完美的伴奏。松脆的新鲜黄瓜配上烤芝麻很好吃,还有丰富的卡拉马塔橄榄。你也可以用寿司级的阿希金枪鱼做这个。把所有的原料都混在一起。把冷冻的金枪鱼切碎,再加上莎莎酱。立即食用。

2大勺橄榄油,被分割的
1-1/2磅AHI金枪鱼
3大勺酱油
2大勺新鲜酸橙汁
1/4杯去皮黄瓜丁
3大勺刺山柑,筋疲力竭的
2汤匙芝麻,祝酒
1/4杯切碎的卡拉马塔橄榄
1汤匙切碎的新鲜香菜叶或欧芹

在中等大小的平底锅中加热1汤匙橄榄油。当油管道热时,加入金枪鱼,煮2-3分钟。翻转金枪鱼,在另一边再煮2分钟。金枪鱼的外表应该是浅棕色的,但里面却很少见。从高温下移开并冷却。

在一个中等大小的碗里,搅拌剩下的橄榄油,酱油和酸橙汁。加入金枪鱼丁,黄瓜,斗篷,芝麻籽,橄榄和香菜。小心地抛到联合收割机上。

食用方法:将冷却的金枪鱼切成薄片,然后在盘子里放几片。加上莎莎酱和果汁。或者把金枪鱼剁碎,撒上莎莎酱,盛在玻璃盘子里。

2“思考”烤阿希金枪鱼配大豆和酸橙沙司他说:“这是一个很好的选择。”

  1. 有点混乱,但我明白了。把同一条金枪鱼切成薄片和切块都很有趣!这是在配方之外解释的,在待命区,但它确实让我的眉毛皱了一会儿!老公会喜欢的,尽管我得为自己做一顿不同的晚餐——橄榄,黄瓜,刺山柑和香皂——我是说香菜,不适合我!我会为他做这个,说真的?他会喜欢的!

    • 事实上,我既喜欢切片,也喜欢切块。我也喜欢芫荽叶,所以对我来说很有吸引力,但是很多客人和读者都喜欢你,不喜欢香菜。你可以代替欧芹,它也很好吃!

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