柠檬三文鱼

大马哈鱼
发球6

这是一个改编自伊娜·加滕的食谱。香草增加了味道,柠檬使其清新。我把第戎芥末和柠檬酱加到她原来的食谱里。我还加了烤柠檬,把果汁挤在煮熟的三www.188bet .com文鱼上。www.188bet .com烤甜柠檬很好吃。

1(2至2 1/2磅)鲑鱼鱼片,去除皮肤
犹太教盐和现磨黑胡椒粉
1茶匙第戎芥末
1/4杯好橄榄油
2大勺鲜榨柠檬汁
1/2杯葱末,白色和绿色部分(4个大葱)
1/2杯切碎的新鲜莳萝
1/2杯新鲜欧芹碎
1柠檬的滋味
1/4杯干白葡萄酒
1柠檬,一分为二
1茶匙糖
方向

把烤箱预热到425度。

把鲑鱼鱼片放在一个防烤箱的盘子里,用盐和胡椒粉调味。把第戎芥末搅拌在一起,橄榄油和柠檬汁,把混合物均匀地淋在鲑鱼身上。让它在室温下静置15分钟。

在一个小碗里,把葱拌在一起,小茴香,还有欧芹。把药草混合物撒在三文鱼片上。把柠檬皮撒在草药上。把酒倒在鱼片上。把切好的柠檬(每一半)浸在糖里。把锅放在鱼旁边。

www.188bet .com把鲑鱼烤10到12分钟,直到几乎在最厚的地方在中间煮熟。中心会很坚固,只有一排生鲑鱼在中心。(我通过插入小刀的尖端偷看)用铝箔把盘子盖紧,然后休息10分钟。把三文鱼横切成几块,放在上面加糖柠檬,趁热食用。

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