胡萝卜汤配黄瓜开心果佐料

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是5

2汤匙橄榄油
1个大洋葱(约2杯188宝金博),丁
4杯(约10杯)188宝金博切碎的胡萝卜
3瓣大蒜,切碎
1汤匙糖
3/4茶匙盐
1/2茶匙咖喱
1/8茶匙辣椒粉
一汤匙柠檬汁
1茶匙白葡萄酒醋
半杯无核黄瓜丁
1/2杯切碎的开心果
2汤匙结晶姜或生姜,丁
2茶匙切碎的香菜
2茶匙切碎的薄荷

做汤:中火加热油,加入洋葱,胡萝卜,和大蒜,煮5分钟。添加糖,1/2茶匙盐,咖喱,再煮1分钟。加5杯水,煮沸,化为小火,盖,煮大约15分钟,直到胡萝卜变软。188宝金博将汤在搅拌机或食品加工机中分批搅成浓汤,直到汤变软。加入柠檬汁和醋搅拌备用。

制作佐料:混合黄瓜,开心果,姜、香菜,薄荷,把剩下的盐放在一个小碗里。用勺子把汤舀进去

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