椒盐脆罗非鱼

椒盐脆饼-带皮-鱼-4_拇指

发球4

4条罗非鱼鱼片,或其他类似的白鱼(每种约6盎司)188宝金博
半茶匙盐
¼茶匙胡椒粉
2个鸡蛋
_杯蛋黄酱
2大勺牛奶
杯面粉
3杯椒盐卷饼,粉碎的
2茶匙糖
1茶匙大蒜粉

预热烤箱至425度。
用纸巾把鱼拍干,用盐和胡椒调味。
在浅碗里,把鸡蛋搅拌在一起,沙拉酱,还有牛奶。把面粉放在另一个浅碗里。
在一个单独的浅碗里,混合椒盐卷饼,糖,还有大蒜粉。把鱼片涂上面粉,然后蘸上鸡蛋混合物。涂上椒盐卷饼混合物。将鱼放在烤盘上,用烹饪喷雾轻轻喷洒鱼。
烤8-12分钟,或者用叉子很容易地把鱼切成薄片。

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