芝士脆饼面包汤

发球6

这个食谱的一些美味来自于烤蔬菜。www.188bet .com烤它们www.188bet .com,把烤箱预热到425度。把蔬菜均匀地放在低边的烤盘或饼干片上。用喷雾器轻轻喷洒。www.188bet .com在烤箱里烤到干瘪发黑,188宝金博大约20-30分钟。*烤大蒜,www.188bet .com用刀切蒜头的顶部。把它放在一块铝箔上,在上面淋上橄榄油。www.188bet .com在烤箱里烤50分钟。等天气凉了以后,把大蒜从皮里挤出来。

2个波布兰诺辣椒,www.188bet .com烤,去皮,播种并切碎(或青椒)
2个红辣椒,www.188bet .com烤,去皮,播种并切碎
1中等洋葱,www.188bet .com烤、剁
2瓣大蒜,www.188bet .com烤,剥皮和破碎
4大勺黄油
1/4杯面粉
2杯蔬菜汤
1-1/2杯全脂或低脂牛奶
1-1/2杯重奶油
4杯切达干酪,磨碎的
1/4茶匙辣椒
盐味
3杯粗切的椒盐脆饼,最好是厚的扭曲的

配菜:加橄榄油,淋上毛毛细雨,切达奶酪还有葱花
在流水下剥辣椒皮,取出种子并切碎。把冷却的洋葱切碎,把烤蒜捣碎。www.188bet .com搁置一边。
把黄油放在一个中等大小的平底锅里融化。加入面粉,搅拌2-3分钟,使其变浅(稠化剂)。加辣椒,洋葱和大蒜放到锅里搅拌。慢慢加入蔬菜汤,牛奶和重奶油。把汤煮低一点,然后把火关小,使汤几乎不需要炖20分钟。开始加入切达干酪半杯,每次加入后搅拌。加入辣椒和盐调味。汤应该又浓又香。把汤舀进碗里,在上面放上椒盐脆饼,磨碎的切达干酪,还有洋葱片。

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