红黄番茄馅饼

发球8
1-1/2杯通用面粉

7大勺冷的无盐黄油或人造黄油,立方形的
1/2杯冷重奶油或脱脂牛奶
2品脱樱桃或葡萄番茄
2大勺罗勒叶丝

在9英寸的平底锅上涂上黄油,平底锅可拆卸。在食品加工机中,用一撮盐和黄油/人造黄油搅拌面粉,直到混合物像粗粉。加入奶油/乳酪,搅拌,直到面团几乎凝固。把面团转到撒了面粉的工作面上揉几下。覆盖并冷藏至少30分钟或过夜。

预热烤箱至325度。把面团擀成14英寸的圆形。将圆压入平底锅;修剪掉多余的部分。把番茄堆在壳里。烘烤1小时40分钟188宝金博左右,直到面团均匀地变成褐色。让我们冷静下来。加盐调味,用罗勒装饰并上桌。

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