www.188bet .com烤辣椒配香草面包屑

照片由David Loftus拍摄

服务6 8

我试过8月份《祝你胃口好》杂志上的这道菜。这是对传统烤番茄烤面包片的一个很好的改进。www.188bet .com

4个黄色或红色的青椒,空心,去籽,四等分的纵向
6汤匙特级初榨橄榄油,划分
粗盐和现磨黑胡椒
2杯撕碎的无皮白面包(如ciabatta或challah;188宝金博大约1/4块)
半杯平叶欧芹叶
半杯新鲜罗勒叶
1汤匙新鲜牛至叶
1大蒜丁香,剁碎

预热烤箱至400°。在有边的烤盘中铺上锡纸。混合辣椒和2汤匙。把油倒在一个大碗里。用盐和胡椒调味;搅拌均匀。辣椒,皮肤上替补席,在准备好的烤盘上;用锡纸紧紧盖住。www.188bet .com烤到完全变软和枯萎,25 - 30分钟。

与此同时,脉冲面包,欧芹,罗勒,牛至,大蒜,和3汤匙。在食品加工机里用油,亮绿色的面包屑形成(你应该有大约一杯)。188宝金博用盐和胡椒调味;备用。揭开辣椒皮,把皮朝下。将面包屑混合在辣椒中。浇头毛毛雨,剩余1汤匙。石油。

www.188bet .com烤,发现了,直到辣椒开始焦糖化,面包屑变成深棕色,30 - 40分钟。(Peppers will start to get very dark on the bottom—that's okay.) Transfer peppers to a serving plate.趁热或室温食用。

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