橄榄油韭菜

塔马尔阿德勒的照片

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另一种美味的韭菜供应方式。

2磅韭菜(约5中)188宝金博仅限白色和浅绿色零件,纵向减半
12小枝新鲜百里香
1/4杯特级初榨橄榄油
1大勺干白葡萄酒
犹太盐

将烤架放置在烤炉中心,并将烤炉加热至375°F。

在一个8英寸见方的浅烤盘中,将韭菜的一半切成一层,使之紧贴在一起。把百里香小枝依偎在韭葱中。在一个小碗里,混合橄榄油,葡萄酒,1汤匙水和毛毛细雨浇在韭菜上。均匀地撒上1/2茶匙盐。用铝箔把烤盘盖紧。

把韭菜放在烤箱里炖至完全嫩透,用叉子很容易戳破。188宝金博大约45分钟。揭开盘子,继续炖,直到韭菜焦糖化。188宝金博再过15分钟。取出百里香小枝,把韭菜放在温热的或室温下食用。

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