发球8

2夸脱（8杯）鸡肉或鸡汤
6个大土豆，剥皮并切碎
1洋葱切碎
芹菜2肋，切碎
2胡萝卜，剥皮并切碎
2大勺新鲜姜末
2茶匙盐
2茶匙蒜末
¼杯切碎的香菜
2大勺酸橙汁
1茶匙大蒜智利酱
2罐（14-1/2盎司）椰奶

把所有的原料放在一个大汤锅里，煮沸（不要担心椰子奶是否会稍微凝固）。把火关小，用文火煮30分钟。稍凉，用手浸式搅拌机搅拌。上菜前在低火上重新加热。