黑豆,毛豆小麦浆果沙拉

发球6

我从来没有足够的配菜食谱,包括面条或谷物。它们正在填充,可以在室温下食用,是很好的剩菜。
4杯水
半杯干小麦浆果
半罐15盎司的黑豆,冲洗和排水
1杯冷冻,剥了壳的毛豆,解冻
1杯切碎的番茄
¼杯切碎的红洋葱
1/2茶匙孜然(可选)
3大勺橄榄油
2大勺红酒醋
犹太盐和胡椒粉的味道
新鲜欧芹,香菜或罗勒,顶上切碎

把水和小麦浆果混合在一个中等大小的平底锅里,然后煮沸。减少热量,盖上盖子,用文火煮55分钟或直到小麦浆果变软。放在过滤器里,在冷水中运行,排水。把小麦浆果和剩下的材料混合在一个中等大小的碗里。加上欧芹,香菜或罗勒。盖上盖子,放在冰箱里,在室温下食用。

一个想法”黑豆,毛豆小麦浆果沙拉

  1. 我喜欢小麦浆果,很高兴你给我贴了一个食谱!它们有很好的质地(我想)。与其他传统的青年党政党相比,这是一个不错的组合。它们对你也很好,尤其是与蒸粗麦粉相比,面条和米饭。

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