烤Panzanella沙拉

4汤匙特级初榨橄榄油,还有更多用于刷牙和毛毛雨
4茶匙红酒醋,再加一点小雨
2茶匙新鲜柠檬汁
2大蒜丁香,剁碎
粗盐和现磨胡椒
½品脱葡萄西红柿
1红洋葱,驻扎
2个大青椒(任何颜色),驻扎
1中西葫芦切成2英寸的块
1条(10盎司)ciabatta面包或法式面包,切成厚片
半杯新鲜香草(罗勒,薄荷和/或欧芹)
1/4磅切成薄片的熏牛肉,剪成2英寸长的丝带

将烤架预热至中温。制作调料:搅拌橄榄油,醋,柠檬汁,大蒜,1/4茶匙粗盐,还有胡椒放在碗里尝。
烤箱预热到400度。用橄榄油轻刷西红柿,烤18分钟,www.188bet .com或者直到柔软。备用。
在烤架上刷橄榄油。

放红洋葱,碗里的辣椒和西葫芦;淋上橄榄油和醋,用盐和胡椒调味。在面包上刷橄榄油。烤面包和蔬菜,直到烤熟,188宝金博面包每面2分钟辣椒和西葫芦每面3分钟。转移到烤盘上,稍凉。将蔬菜和面包一起存放在阴凉干燥的地方,直到可以食用。在食用前,切洋葱,辣椒,西葫芦,把面包切成一口大小;转移到碗里。加入西红柿,草药,熏牛肉,调味料和烤盘上的果汁。用盐和胡椒调味,然后搅拌。即可食用。

留下一个回复

您的电子邮件地址将不会公布。必填字段被标记*

*