烤玉米,鳄梨和香菜沙拉


这是玛莎·斯图尔特的食谱。我稍微调整了一下,但在阵亡将士纪念日的烧烤会上,我真的很享受。

去壳的玉米穗
1片哈斯鳄梨
1/4杯新鲜香菜
1汤匙新鲜酸橙汁
¼茶匙孜然(可选)
一汤匙特级初榨橄榄油
半茶匙粗盐

加热烤架至中火。烤玉米,经常旋转,直到轻轻烧焦的,188宝金博大约15分钟。让稍微冷却。仔细地从玉米芯上切下玉米粒。把香菜,酸橙汁、孜然,盐和橄榄油一起。轻轻拌入鳄梨和玉米。如果你有一些(稍微增加液体成分)或白豆或任何你选择的谷物,可以额外添加大米。

一个关于"烤玉米,鳄梨和香菜沙拉

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