辣鹰嘴豆

改编自烹饪灯杂志

¼杯橄榄油
2茶匙蒜末
1红洋葱,薄片
半杯杏干,切片
1汤匙Garam Masala
1茶匙盐
¾茶匙胡椒粉
¼茶匙红辣椒粉
1根肉桂棒
杯水
1-1/2汤匙柠檬汁
2(15盎司)罐鹰嘴豆,筋疲力竭的
1(28盎司)整罐番茄,不排水的
6杯菠菜,撕成1英寸的碎片
1杯芫荽叶,切碎
半杯烤杏仁,www.188bet .com切碎

在大平底锅中用中高温加热油。加入大蒜,煮一会。加入洋葱和香料(通过肉桂棒)炒7分钟左右,188宝金博直到洋葱变淡褐色。加水,柠檬汁,鹰嘴豆和西红柿:煮沸。把火关小,煮10分钟左右,188宝金博偶尔搅拌,边走边捣碎番茄。加入菠菜,小火慢炖。加热后洒上香菜和杏仁。上蒸粗麦粉。

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