橙汁迷迭香人造黄油鲈鱼

四个6盎司的海鲈鱼片,剥皮的
3大勺特级初榨橄榄油
半汤匙粗盐
¼茶匙新磨黑胡椒粉
2汤匙,每汤匙切碎新鲜迷迭香,西芹,百里香,和罗勒或每种香芹和罗勒4大汤匙
6汤匙橘子迷迭香人造黄油(配方如下)切成4片

将烤架放置在烤箱中央,预热至400°F。在鱼的两侧刷上油。用盐和胡椒调味。把草药铺在盘子里。将每片鱼片的肉侧蘸在香草中,使其覆盖。

加热大,用中高温加热不粘锅。加入鱼,有草的边朝下,煮到浅棕色,188宝金博大约6分钟。把鱼翻过来。放在烤箱里烘烤,直到用锋利的刀尖把鱼切成薄片时,鱼看起来不透明为止。188宝金博大约2分钟。就像鱼从烤箱里出来一样,在每个鱼片上放一点黄油。

用有槽抹刀,把每一片鱼片放到餐盘里,立即食用。

橘色迷迭香人造黄油
1杯(2支)不加盐的人造黄油(如果切碎)或黄油,软化
2个橙子的味道
¼杯鲜橙汁
1.5茶匙切碎的新鲜迷迭香
半茶匙犹太洁食或海盐
¼茶匙新磨黑胡椒粉

使用中速电动搅拌机,把人造黄油打在一个中等大小的碗里,直到它变轻、松软为止。188宝金博大约2分钟。加入橙汁和橙汁,迷迭香,盐,和胡椒粉混合均匀。

在工作表面放置一个18英寸见方的塑料包装。把人造黄油/黄油刮到包装上,188宝金博离底边约2英寸,把黄油做成12英寸长,2英寸宽的粗条。188宝金博把塑料膜的底边折叠起来,煮人造黄油。把塑料包装卷起来,把人造黄油做成圆筒状。从塑料包装的两端拿起圆筒。以相反的方向扭转包裹的末端,它会变紧,使人造黄油/黄油形成一个紧凑的原木。将人造黄油/黄油冷藏至凝固,至少2小时。(人造黄油/黄油最多可冷藏1周。冷冻人造黄油,把原木包起来,还在塑料袋里,在铝箔中冷冻3个月。)

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