薄荷软糖

夏天为孩子们做饭提供了很多机会。它可以是一个有趣的活动-在那里你装饰饼干或纸杯蛋糕。这可能是为了提神,就像上周的冰棒,甚至可以是晚餐(一石二鸟!)这个软糖配方非常适合孩子们。这很简单,尽管它需要炉子和母亲的监督。这是薄荷味的版本,但是你可以用香草精代替薄荷味,你可以选择任何配料或添加你选择的。我喜欢核桃;您的孩子可能想添加M&M!!

图片烹饪孩子

薄荷软糖

4杯糖
1(10盎司)罐装炼乳
1杯黄油
2杯半甜巧克力片
1(7盎司)罐棉花糖绒毛
半茶匙薄荷提取物
2/3杯薄荷糖,粗碎

结合糖牛奶和黄油放在一个中等大小的平底锅里;用中高温煮沸,不断搅拌。减少热量和文火,仍然搅拌10分钟。从火中取出,快速加入巧克力片,棉花糖绒毛和薄荷提取物。搅拌至光滑。倒入涂有润滑脂的13 x 9英寸平底锅。撒上糖果,盖上盖子,冷藏至凝固。切成正方形。

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