奶油酒汁烤比目鱼和西红柿

2磅比目鱼片
按口味加盐和胡椒
3个西红柿,切片
按口味加盐和胡椒
2汤匙黄油,融化了
2汤匙面粉
½杯牛奶
½杯白葡萄酒

烤箱预热到350度。将鱼单层放在9×13英寸的平底锅中。撒上盐和胡椒。撒上番茄片,再撒上盐和胡椒。在一个小平底锅里,小火加热,融化的黄油。面粉打匀。慢慢加入牛奶搅拌,直到变稠。熄火,加入葡萄酒搅拌。把酱汁倒在西红柿上。烘烤25吨至30分钟。

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