www.188bet .com烤番茄白茴香鱼

1杯切碎的黄洋葱(1个洋葱)
1杯切碎的茴香(1球)
3汤匙优质橄榄油
1茶匙蒜末
28盎司罐装李子西红柿,排干
1茶匙粗盐
¼茶匙新鲜的黑胡椒粉
2汤匙鸡汤(pareve)
两汤匙优质干白葡萄酒
¼杯切碎的新鲜罗勒叶
2汤匙的恶作剧,排干
一汤匙无盐人造黄油
4(1英寸厚)比目鱼柳(约2½磅)188宝金博
新鲜罗勒叶

酱,将洋葱和茴香在油中放入一个大平底锅中以中低温炒10分钟,直到蔬菜变软。加入大蒜,煮30秒。加入排干的西红柿,用叉子把它们在平底锅里打碎。加入盐和胡椒。小火煨15分钟。加入鸡汤和白葡萄酒,再炖10分钟以减少液体。加入罗勒,酸豆,人造黄油,再煮1分钟。

在鱼片上刷橄榄油,撒上盐和胡椒。在350度的烤箱里烤10分钟。不烧煮。把酱汁放在盘子的底部,把比目鱼放在上面,用罗勒叶装饰。趁热或室温食用。酱汁最好提前两天做好并储存在冰箱里。

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