甜菠菜沙拉

菠菜香
敷料:
1茶匙芹菜籽
1茶匙盐
1茶匙干芥末
半茶匙辣椒粉
杯糖
1茶匙磨碎的洋葱
1/4杯加2大勺苹果醋
2大勺覆盆子醋(或红酒醋)
2茶匙鲜橙汁
1茶匙新鲜柠檬汁
¾杯蔬菜或菜籽油

把除油以外的所有原料混合在一起。在小溪中慢慢地加油,搅拌直到调料变稠。

沙拉:

2袋婴儿菠菜
2罐(11盎司)柑橘片,筋疲力竭的
或其他水果,如熟柿子
杯葡萄干
红洋葱,薄片
半杯杏仁或山核桃,烘烤(或使用蜜饯)
¼杯Baco(可选)

把沙拉配料混合在一起。撒上调味品,然后上菜。

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