布雷纳的沙拉餐巾戒指

布雷纳

我们最近在朋友家里欣赏了这些餐巾纸戒指。“我的女儿,Breina使他们“,女主人骄傲地告诉我们。它们的味道和外表一样好,是一个很好的吐温女孩项目!!

布雷纳的沙拉餐巾戒指

我用的沙拉食谱是(用带面包钩的厨房搅拌器):

7杯面粉
杯糖
1包快速发酵酵母
1.5茶匙盐
3个鸡蛋

2杯热水
纸巾卷或卫生纸卷
锡箔
Pam“烘焙喷雾或其它喷涂黄油“
蛋糕/饼干装饰
1个鸡蛋
肉桂色

把面粉放进去,糖,把酵母和盐放进碗里。
打破并检查鸡蛋,把它们放进玻璃量杯里。
在量杯中加入油,直到鸡蛋+油的总量增加到1杯液体。
把液体加到碗里,碗里有干燥的配料。
用面包钩启动搅拌机,把所有东西混合在一起。

搅拌机工作时,在热水中慢慢细雨,直到够了。”(太多的水会使它太粘,所以慢慢加入,让它混合进去。)

让它混合,直到看起来好为止。

把面团放到一个玻璃碗里,用撒兰纸包起来至少一个小时。取决于天气,可能需要更长的时间才能上升。

当面团在上升时,准备纸巾卷(卫生纸卷):
在每卷纸的外面盖上箔纸,将多余部分折叠到辊的中间。
把它弄平,看起来像一个银卷。
现在,把烤箱预热到350度。

当面团涨起来的时候,取三小块面团,用手搓成蛇状;然后,把三条蛇编成辫子。

用烘焙喷雾轻轻喷洒一个银卷,把你编织的面团蛇裹在面包卷上。这是唯一困难的部分:在餐巾环的底部或底部,你必须把蛇的两头连起来,然后用浆糊把它们粘在一起。它们可以重叠一点。撕掉多余的编织面团,重新使用。你可以把至少两条蛇放在卫生纸卷上,至少三个放在纸巾卷上,可能更多(但不要把它们放得太近,因为它们会上升)。

把面包卷和蛇放在一张涂有大量肉桂粉的烤盘上。

当它们上升时,在蛇身上撒上彩色的烤糖或其他装饰物。

如果你喜欢,一旦蛇被卷起来,你可以用蛋清刷它们,这会使装饰品更好地贴在蛇身上。

使用这个配方,我们可以做8个薄皮餐巾环,还有足够的两个小茶杯,或者10个更大的餐巾环和一个漂亮的沙拉。

350度烘烤40分钟,但35分钟后再检查,因为有时候薄皮的餐巾纸戒指会在那时候开始变热,然后就可以出来了。

从烤盘上取下整卷纸巾环,在冷却盘上冷却。

当它们不太热而无法触摸时,你可以把银卷从餐巾环中间滑出来。如果需要,也可以等到它们变凉。

把餐巾环放在客人的盘子上,在洞里放一张装饰性餐巾。

退一步,享受你那华丽的沙博桌吧!!

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