蘑菇大麦汤

可用于任何涉及蘑菇的食谱

成分

1盎司干蘑菇,盖上1/2杯开水,沥干
10杯水
2-1/2汤匙荷兰鸡汤粉
1杯珍珠大麦
1大葱,切碎
4根芹菜茎,切碎
4个胡萝卜,剥皮并切碎
2只防风草,剥皮并切碎
1大勺酱油
1磅蘑菇,切片
1杯白葡萄酒
1汤匙小茴香
1茶匙盐
1茶匙胡椒粉

方向

把所有原料放在一个大的陶罐里。把温度调低。服务12-16。

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