2-1/2磅土豆
1洋葱切碎
1茎芹菜，切碎
2胡萝卜，切碎
2个煮熟的鸡蛋，切碎
敷料：
杯糖
杯水
杯醋
2大勺苹果醋
半茶匙犹太洁食盐
半茶匙胡椒粉
¼茶匙干芥末
2个大鸡蛋，轻微殴打

把土豆放在一个大平底锅里；用水覆盖。烧开。减少热量；炖20到30分钟。凉爽；削皮和削皮。与洋葱混合，西芹，胡萝卜和切碎的鸡蛋。
把剩下的原料搅拌在一起。中火烹饪，不断搅拌，直到变厚。倒入土豆沙拉，轻轻搅拌。保持冷藏，但在室温下食用。